mcl药用辅料海藻糖 定制
发货地址：陕西省西安市莲湖区
产品数量：9999.00千克
价格：面议
包装20公斤
含量99%
规格食品级
标准国标
可售卖地全国
这一特的功能特性，使得海藻糖除了可以作为蛋白质药物、酶、疫苗和其他生物制品的优良活性保护剂以外，还是保持细胞活性、保湿类化妆品的重要成分，可作为防止食品劣化、保持食品新鲜风味、提升食品品质的特食品配料，大大拓展了海藻糖作为**食用甜味糖的功能。
糖果类海藻糖与其它大多数增甜剂混合，可在糖果、果汁饮料和药草产品中使用，以调节产品甜质，从而能真正保持产品的原有风味。
海藻糖又称糖、蕈糖等。是一种安全、可靠的**糖类。海藻糖是由两个葡萄糖分子以1,1-糖苷键构成的非还原性糖，有3种异构体即海藻糖（α，α）、异海藻糖（β，β）和新海藻糖（α，β），并对多种生物活性物质具有非特保护作用。海藻糖在自然界中许多可食用动植物及微生物体内都广泛存在，如人们日常生活中食用的蘑菇类、海藻类、豆类、虾、面包、啤酒及酵母发酵食品中都有含量较高的海藻糖。
滚海藻糖衣性能好。海藻糖特有的溶解特性能真正使它们本身滚动形成保护层，这层覆盖物稳定、坚固，从而改善其它大多数增甜剂相对的白色层面。
同时，海藻糖有助于甜饼、面包奶油和糖霜中脂肪的降低，在可口饼及快餐中产生特的糖霜感觉。它使消费者因良好的甜质*接受含高脂肪和糖的高热量产品。在保持产品贮藏期时，海藻糖能减少多成 分的烘烤制品中湿气流动，以能使甜味佳。
产工艺：海藻糖是运用当代的生物工程技术和生产工艺，采用按国际制药标准建造的成套设备，以当地特有的不含成分的**木薯淀粉为原料，在国内以规模化形式生产海藻糖，产品指标达到国际同类产品标准。
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