销售药用海藻糖 药典标准
发货地址:陕西省西安市莲湖区
产品数量:9999.00千克
价格:面议
包装20公斤
含量99%
规格食品级
标准国标
可售卖地全国
许多对外界恶劣环境表现出非凡抗逆耐受力的物种,都与它们体内存在大量的海藻糖有直接的关系。而自然界中如蔗糖、葡萄糖等其它糖类,均不具备这一功能。
同时,海藻糖有助于甜饼、面包奶油和糖霜中脂肪的降低,在可口饼及快餐中产生特的糖霜感觉。它使消费者因良好的甜质*接受含高脂肪和糖的高热量产品。在保持产品贮藏期时,海藻糖能减少多成 分的烘烤制品中湿气流动,以能使甜味佳。

烘烤制品类:在烘烤制品中,海藻糖有多种潜在的使用价值:它能调节蛋糕、饼干和糕点上的糖霜、面包奶油和水果馅的甜味与芳香,不损害贮藏寿命,使人们品尝到产品原有的风味。

海藻糖的功能特性及在食品中的应用:防止淀粉老化、防止蛋白质变性、抑制脂质氧化变质、矫味作用、保持蔬菜、肉类的组织稳定和保鲜作用、持久稳定的能量来源 。

与其它糖类一样,海藻糖可广泛应用于食品业,包括饮料、巧克力及糖果、烘烤制品和速冻食品。
产工艺:海藻糖是运用当代的生物工程技术和生产工艺,采用按国际制药标准建造的成套设备,以当地特有的不含成分的**木薯淀粉为原料,在国内以规模化形式生产海藻糖,产品指标达到国际同类产品标准。
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